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生きづらさを感じている人たちへ

hiroshi  2026年8月7日 /  2026年8月8日
小学1年生が描いた絵本「マンゴーたろう」の表紙の原画 子育て

マンゴーたろうは、鬼と戦わなかった

2026年8月7日 hiroshi
こんばんは、ひろしです。 今日は、道具の話でも、料理の話でもありません。 長男が小学1年生のときに書いた、ひとつのお話について書きます。 本人の許可は、もらいました。 「お …
まじめに

苦しみから救ってくれたのは、本当の自分だった

2020年10月14日 hiroshi
苦しみから救ってくれたのは、本当の自分だった コロナ禍での営業自粛、登園自粛、ステイホーム生活を通じて1歳の息子と共に生活する中で色々なことを考え、ある気づきを経てレストラ …
まじめに

生きづらさの正体

2020年10月13日 hiroshi
生きづらさの正体 こんばんは。ひろしです。今日のテーマは、生きづらさの正体、すなわち好きな事をして生きていく事を阻害するものの存在についてです。 今日のテーマ 生きづ …
まじめに

自分の感覚は信じた方がいい

2020年10月7日 hiroshi
自分の感覚は信じた方がいい こんにちは。平仮名のほうの、ひろしです。今日は、現代社会に「生きづらさ」を感じている人たちへ、自分の感覚を信じることの大切さについて説明したいと …
まじめに

ほんとうのことは、「自分」の中にある

2020年10月3日 hiroshi
ほんとうのことは、「自分」の中にある こんにちは。ひろしです。今日のテーマは楽しく生きていく為に重要な、 自分で決めることの大切さ についてです。  …
まじめに

楽しいことは、やらなきゃならないこと

2020年9月30日 hiroshi
楽しいことは、やらなきゃならないこと こんにちは、ひろしです。 前回は主に、自分の経歴を書きました。 前回の内容まとめ 時間がなく休みも少なく給料も少ない  …
まじめに

好きなことして生きてはいけないのか?

2020年9月23日 hiroshi
好きなことして生きてはいけないのか? こんにちは。ひろしです。私はこれまでずっと楽しいことや好きなことをやる上で、いつも少しの罪悪感が伴いました。 ーーと、本題に入る …
生きづらさを感じている人たちへ

自己紹介ーひらがなの方の、ひろしです

2020年9月23日 hiroshi
はじめまして、ひろしです みなさま、はじめまして。 大阪出身で現在、田舎暮らしをしています。日本で一番小さいと言われるワイナリーで料理をしています。 国立大学卒 …
考える料理人
ひろし
ひらがなの方の、ひろしです。 イタリア料理を20年以上続けて来ました。 コロナ禍での営業自主、ステイホーム期間に独立を決意。 家計赤字月8万円からの脱出を目指すため、 副業から始めることにしました。
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  • マンゴーたろうは、鬼と戦わなかった
  • モニターライトは、いらないと思っていた|BenQ ScreenBar Pro
  • Apple純正は、買えなかった。|写真を現像するために選んだ、32インチ4Kモニターの話
  • NASなんていらなかった。|写真好きの料理人が、お金をかけずに家じゅうの写真をどこからでも見られるようにした話
  • おろし金と、グレーター|「おろす」と「削る」は、別の道具です
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  • 生きづらさの正体 に hiroshi より
  • 生きづらさの正体 に タカノリ より
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